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如何煲老鴨湯

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如何煲老鴨湯

1、食材:鴨肉半邊、黃花菜10G、枸杞1把、芡實10G、姜塊1塊、鹽適量、油適量。

2、準備好枸杞、黃花菜、芡實洗淨,備用。

3、準備一半邊鴨肉,洗淨,去除雜質和絨毛。

4、將鴨肉切成塊。

5、泡發好的黃花菜和枸杞芡實一起放入砂鍋中。

6、上鍋煲上90分鐘。

7、90分鐘後,老鴨湯即成。

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