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1、材料:土豆兩個。
2、將土豆削皮切成絲,在水裏浸泡幾分鐘。
3、把水燒開,放入鍋中煮三分鐘,根據自己的喜好調整煮的時間。
4、撈出土豆絲,用冷水沖涼,加入鹽、糖、醋、蒜末和辣椒油,攪拌均勻即可。
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