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豆腐青菜做法

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豆腐青菜做法

1、豆腐和青菜一起做好吃

2、準備食材:豆腐,小青菜,大葱,蒜,豆瓣醬,水,澱粉等。

3、豆腐切成均勻的方塊,大葱和蒜切片,鍋中倒入適量油,燒至八成熱時,將豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃。

4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱,將蒜葱和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水澱粉勾芡即可出鍋。

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