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怎麼做羊肉烙餅

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怎麼做羊肉烙餅

1、主料:麪粉適量,葱花適量。輔料:胡椒粉適量,鹽適量,橄欖油適量,姜粉適量。

2、麪粉用温水和好,用濕布蓋在容器上,等1小時。

3、將麪糰擀成麪餅,刷上一層橄欖油,撒上鹽,胡椒粉,葱花。

4、把麪餅切成三份,每份捏成一個小面球。

5、每個小面球分別擀成一個小麪餅,中火炸至兩面焦黃即可。

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