韭菜青椒的烹飪方法

1、主料：韭菜300g、青椒250g。配料：油適量、鹽適量、雞精適量、葱適量、姜適量。

2、韭菜擇洗乾淨，青椒洗淨，

3、韭菜切段，青椒切絲。葱姜備用，

4、鍋中放油，爆香葱姜，

5、下青椒絲翻炒片刻，加鹽，雞精，下韭菜段，翻炒均勻即可。