怎麼做雞胸肉炒青椒

1、主料：雞胸肉、辣椒絲。

2、輔料：定粉、蛋清、大葱、蒜沫、醬油、鹽、胡椒粉、洋葱、牛肉粉。

3、雞胸肉切絲，定粉，胡椒粉，蛋清，醬油，抓勻放5分鐘。

4、鍋裏放點油炒雞胸肉。

5、肉熟後在放蒜沫和葱。

6、洋葱，辣椒放進去加鹽和牛肉粉。