關閉→
當前位置:知科普>美食美味>蘿如何蒸好吃

蘿如何蒸好吃

知科普 人氣:5.46K

蘿如何蒸好吃

1、食材:白蘿蔔。

2、輔料:鹽、蠔油、醬油、芝麻油、葱花、枸杞。

3、白蘿蔔去皮切均勻的薄片,你切的薄不薄關係不大,但是一定要均勻,不要厚的厚、薄的薄,這樣蒸的時候有的熟了有的還是生的,切均勻也是上乘的。

4、碼在盤子裏,擺一個圓圈,剩下的放中間,這樣看起來很美觀,秀色也可餐。

5、蒸籠裏水開後,放進去大火蒸10—15分鐘,筷子戳一下,能穿透就是熟了,取出來把蒸出來的湯汁倒出來,加鹽、蠔油、醬油、芝麻油調味。

6、將調好的醬汁淋一半在蒸好的白蘿蔔上,放上葱花和枸杞後再淋上剩下的一半就可以了。

TAG標籤:#好吃 #