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高壓鍋燉蘿蔔骨頭湯怎麼做

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高壓鍋燉蘿蔔骨頭湯怎麼做

1、準備材料:蘿蔔500克、排骨400克、姜1塊、鹽少許;

2、蘿蔔去皮洗淨切塊備用;

3、排骨洗淨,切塊;

4、把蘿蔔放入高壓鍋,放入排骨,取姜一塊,拍扁一同放入,加足水(燉湯的水至少沒過食材或高出食材一公分以上);

5、蓋上鍋蓋,燒開至冒氣後轉小火繼續燜15到20分鐘,加入鹽調料即可。

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