1、用高壓鍋燉大骨頭需要15-20分鐘。
2、高壓鍋達到的温度比室温下的沸點高100度，比普通鐵鍋燉大骨頭所需時間短，而且高壓鍋燉大骨頭壓力大、時間短，不會破壞食物的營養。高壓鍋燉大骨頭耗水少，不用放太多水。
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高壓鍋煮骨頭多長時間 - 高壓鍋煮骨頭多久
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