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1、用料:筒子骨1根,山藥半根,玉米1個,紅棗6顆,黨蔘2根,葱花1小根,薑片小個半。
2、先把所有材料準備好。
3、鍋里加上冷水,筒子骨放進去,再放兩小片薑片,等肉變白(1一2分鐘)將簡子骨撈起,用冷水清洗一下。
4、把食材筒子骨,玉米,薑片,黨蔘,鹽,水放進砂鍋。
5、出湯前半個小時再放入山藥和紅棗,出湯的最後放葱花。
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