如何做孜然烤羊排

1、真空包裝羔羊排1袋、姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個、白芝麻適量、生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個。

2、做法：姜、蒜、辣椒切碎，放入一隻乾淨的碗中；倒入生抽；倒入陳醋；攪拌均勻作為料汁待用；羔羊排取出，放入微波可用的盤子中；在羊排上澆上料汁；撒上自帶孜然料包；再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。