1.準備材料。
2.在熱鍋裏刷油，加入油渣直到完全融化。(所謂的油渣是一種用豬油提煉的油炸食品油。)
3.加入蒜片和葱，翻炒至香。
4.先加入西紅柿，翻炒至軟身。加入少量白糖和辣皮，翻炒一會兒。
5.加入生豬肉攪拌一會兒。
6.加入包菜，翻炒至軟身。
7.出鍋前將香油倒入鍋中，加入適量鹽和雞精，翻炒，關火。
8.炒包菜時，立即關火，直到它變軟，以保持包新鮮和脆。如果你喜歡辛辣的食物，你可以加入更多的辣皮。
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