酸辣椒粉絲湯怎麼做

1、食材：粉絲適量、酸菜適量、酸辣椒適量、生薑絲少許、味精少許、豬油少許。

2、在街上買回粉絲和酸菜和酸辣椒。

3、在鍋里加入適量的水，開大火，燒開，把粉絲用開水泡脹，待用。

4、將酸菜和酸辣椒切成絲，待用。將生薑切成絲，待用。

5、在鍋裏放入適量的豬油， 在鍋里加入適量的水，放入生薑，酸菜和酸辣椒絲，開大火，燒開，把泡好的粉絲放在鍋裏，煮熟，放入味精，調味。起鍋，用湯盆裝起。

6、酸辣粉絲湯就做好了。