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臘鴨蛋怎麼做又脆又好吃 - 臘鴨蛋的做法

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臘鴨蛋的做法 臘鴨蛋怎麼做又脆又好吃

1、鴨蛋先洗乾淨,晾乾放瓶子。

2、鍋置火上。加入水要多一些,然後加鹽煮開。具體鹽量要加到飽和為止。即加的鹽不能夠在融化了。

3、把放涼的鹽水倒入瓶子裏。

4、置陰涼處封存20天。

5、到期,開封。

6、拿出吃的部分,洗乾淨。

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