胡蘿蔔粥怎麼做

1、食材：胡蘿蔔350克，加粳米100克，先將胡蘿蔔1～2根。

2、胡蘿蔔洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、葱花、薑末等佐料炒後待用。

3、用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油即可食用。