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1、準備牛裏脊、洋葱、香菜、澱粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻。
2、牛裏脊切片備用,加入料酒、鹽、澱粉攪拌均勻。
3、然後洋葱去皮切絲備用,鍋中熱油,加入洋葱條翻炒,加入牛裏脊,鹽,孜然粉,撒上芝麻即可。
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