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1、準備食材:麪條300g,西紅柿100g,水500ml,油10ml,鹽5g,雞蛋液100g。
2、西紅柿切小塊,鍋中加油燒熱,放入西紅柿,翻炒至油變紅,加水煮開。
3、倒入蛋液煮熟,盛出備用,鍋中加水燒開,放入麪條煮熟,盛入碗中,倒入西紅柿雞蛋湯即可。
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