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1、大葱、生菜、白菜、黃瓜、韭菜、薺菜等。
2、大葱適合蘸醬吃,大葱最好吃的部分是葱白。
3、生菜蘸醬配大葱,是地道的蘸醬菜。
4、白菜做蘸醬菜時,取菜心,口感十分清脆,汁水足。黃瓜,也可蘸醬吃。
5、韭菜直接洗淨蘸醬,味道很不錯。薺菜蘸醬可以吃到原汁原味的薺菜。
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