捲心菜的簡單做法

1、將包菜洗淨，洗不乾淨的地方撕下來捨棄。

2、切成絲，並且切好大蒜。

3、將調料放進一個碗裏，調好汁，這裏用的是糖，醋，鹽各適量。

4、放油，先把大蒜放進去炒一會，再把包心菜放進去炒。

5、不時拌動，炒三分鐘後起鍋。