糖醋汁如何調

1、糖醋汁牢記比例，按照順序54321，5勺清水，4勺番茄醬，3勺白糖，2勺醋，1勺澱粉，先在碗中攪拌均勻，把鍋燒熱以後，再倒入鍋中。

2、如果炸的裏脊多，可以在這個基礎上再翻倍，燒開之後，倒入裏脊肉，裹滿糖醋汁，即可關火。