1、準備茭白一根、臘腸半根、青椒適量、紅椒適量、玉米油適量、姜適量、花椒適量、鹽一點、生抽一點、蒜適量。
2、茭白切斜片。
3、臘腸切斜片,青紅椒切斜段。
4、茭白綽水撈出備用。
5、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
6、臘腸放入翻炒幾下。
7、茭白青紅椒放入,一點鹽,生抽,翻炒一兩分鐘。
8、關火盛盤即可。
1、準備茭白一根、臘腸半根、青椒適量、紅椒適量、玉米油適量、姜適量、花椒適量、鹽一點、生抽一點、蒜適量。
2、茭白切斜片。
3、臘腸切斜片,青紅椒切斜段。
4、茭白綽水撈出備用。
5、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
6、臘腸放入翻炒幾下。
7、茭白青紅椒放入,一點鹽,生抽,翻炒一兩分鐘。
8、關火盛盤即可。