蒜香麻辣條的做法

1、原料：豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、鹽。

2、幹豆皮用水泡軟，瀝乾水分。

3、準備調料，大蒜，五香粉，孜然粉，辣椒粉，孜然，熟芝麻和鹽。

4、大蒜拍碎切末，其餘的調料按自己的口味酌情添加。

5、在調料裏潑上熱油，拌勻備用。

6、鍋中放油，油不要放太多，把豆皮放到油鍋裏煎幹。

7、把豆皮用小火慢慢煎幹水分。

8、把煎乾的豆皮放到調料裏拌勻即可。

9、自制的蒜香辣條，比外面賣的乾淨好吃呢！