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1、豬肉切絲備用。
2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,包菜洗淨切絲,葱切碎。
3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒,加入胡蘿蔔葱碎翻炒。
4、加入包菜翻炒,加點醬油翻炒。
5、加入適量水煮開。
6、加入掛麪煮制。
7、麪條熟後加點鹽調勻出鍋。
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