雞前腿肉的做法 - 雞前腿肉怎麼做

1、雞前腿肉四塊，醃料：蒜粉2茶匙；白胡椒1/2茶匙；五香粉/十三香1/2茶匙；辣椒粉2茶匙；醬油1茶匙；沙拉油4大匙。

2、將雞塊洗淨擦乾後同醃料拌勻，放進冰箱冷藏靜置約20-30分鐘。

3、烤箱預熱180℃/375F。

4、醃好的雞塊抖掉多餘的醃料放進烤盤中，再撒上一層辣椒粉。

5、烤45-55分鐘（試各人烤箱調整）即可。