1、主料:裏脊肉,麪粉 番茄醬,鹽,料酒。
2、裏脊肉切小丁,加鹽,料酒醃10分鐘。
3、把醃好的肉丁放在麪粉裏裹一圈,等到油熱就可以煎了,中火煎,煎到兩面金黃出鍋。
4、流一點底油,放番茄醬炒一下,再把煎好的肉丁炒均勻就可以享受美食了。
5、小貼士:煎的時候拿筷子試一下,筷子放下去,周圍會有小泡泡,就可以煎了。
1、主料:裏脊肉,麪粉 番茄醬,鹽,料酒。
2、裏脊肉切小丁,加鹽,料酒醃10分鐘。
3、把醃好的肉丁放在麪粉裏裹一圈,等到油熱就可以煎了,中火煎,煎到兩面金黃出鍋。
4、流一點底油,放番茄醬炒一下,再把煎好的肉丁炒均勻就可以享受美食了。
5、小貼士:煎的時候拿筷子試一下,筷子放下去,周圍會有小泡泡,就可以煎了。