黑椒醬肉如何做

1、準備瘦肉100克、黑胡椒醬適量、滷水汁適量、地瓜粉適量、醬油適量、五香粉適量、麻油適量。

2、瘦肉切片，加入適量地瓜粉，五香粉，醬油，麻油，滷水汁，黑胡椒醬，攪拌均勻，靜置二十分鐘入味。

3、二十分鐘後，下油鍋煎炒，炒至金黃色即可出鍋。

4、香味撲鼻的爆炒醬肉就做好了，配上啤酒味道簡直就是絕了。