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1、材料:排骨2斤、火龍果花12朵、姜、鹽、雞精。
2、火龍果花掰成瓣,洗淨。
3、排骨下鍋燉至熟透。
4、起鍋前下入火龍果花煮三五開即可。火龍果花比較容易熟,所以不要煮太久會丟失口感,煮斷生就可以。
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