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1、準備燻肉4片,紫菜條,紫蘇葉4片,奶酪1塊,壽司飯200克,植特油適量。
2、平底鍋注油燒熱,放入燻肉片,兩面略煎備用。
3、將壽司飯捏成4個扁長方飯糰,放入平底鍋,兩面煎至金黃備用。
4、將奶酪切成與飯糰劃、相同的片,取二片放在飯糰上,再放一片紫蘇葉,然後用燻肉片將飯糰捲起,再澆上紫菜條即成。
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