1、原料：洋葱、香菜、小米辣、鹽、香油、辣椒油、米醋、糖。
2、洋葱切絲用涼開水浸泡10分鐘，換水清洗一下。
3、切好香菜，小米辣。
4、洋葱清洗好後瀝乾水分，加入香菜，小米辣，鹽，香油，糖，米醋，辣椒油抓勻即可。
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