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紅棗糯米糕的做法

知科普 人氣:1.49W

用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 棗 適量 雞蛋 1個 紅糖 30克 泡打粉 0.7克 紅棗糯米糕的做法 紅棗切成碎丁 把除紅棗外的其它材料放一起,蛋抽攪拌均勻 混合好的麪糊狀態 烤盤鋪油紙,油紙上塗一層食用油 先鋪一半面糊,再撒上紅棗丁,或者葡萄幹,

紅棗糯米糕的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

糯米粉:1000克; 棗(幹): 500克;玉米麪(黃): 100克;

材料 糯米(600ml量杯當量)。 紅棗15顆。 白砂糖or冰糖· 50克 做法 1·糯米清洗乾淨,浸泡四小時後,放入電壓鍋內膽,加入適量水(比白米飯的水量稍微少一些)和適量冰糖,選擇"煮飯"鍵煮熟.(有預約功能的電壓鍋可以定時4小時)。 2·紅棗清

糯米紅棗年糕的做法

用料 主料 糯米粉1000克 輔料 棗(幹) 500克 玉米麪(黃) 100克 糯米紅棗年糕的做法 材料集合圖: 1.糯米粉和麪一定要用開水,一邊加水一邊用筷子攪拌 2.然後把玉米麪加進去,接着加水攪拌 3.直到攪拌之後幾乎看不見生面為止 4.涼一下,等不燙手的

糯米粉和麪一定要用開水,一邊加水一邊用筷子攪拌

用料 大米粉200g 温水200ml 紅棗40g 酵母2g 芝麻適量 紅棗米糕的做法 1. 準備食材:200克的大米粉,200ml的温水,40克的紅棗,2克的酵母,少許白糖。 PS:大米粉在超市就可以買到,就是把大米磨成了粉末狀,但成品的口感跟麪粉做的發糕還是有所

然後把玉米麪加進去,接着加水攪拌

主料 糯米 1碗 輔料 紅棗 13個 枸杞 適量 葡萄乾 適量 紅糖 適量 步驟 1.將糯米清洗乾淨,放入電飯鍋裏,加適量清水 2.然後按下煮飯鍵,插上電源煮熟。 3.將紅棗洗淨,去核,用刀切成碎粒狀 4.將葡萄乾也切碎粒狀 5.枸杞放入水裏清洗一下 6.糯米

直到攪拌之後幾乎看不見生面為止

1牛奶、黑棗丁和桂圓肉放入鍋中,小火加熱至沸騰關火,燜十來分鐘,把桂圓泡軟。 2然後趁鍋熱加入黃油。 3攪拌均勻。 4全蛋打入鍋中,加入全部的紅糖。 5打到提起打蛋器劃8字,痕跡不會馬上消失。 6低粉和小蘇打混合過篩加入其中。 7翻拌均勻。

涼一下,等不燙手的時候,用手揉成光滑的麪糰。揉成麪糰後,把麪糰用手壓扁

食材明細 糯米 200克 紅棗 100克 白糖 適量 甜味 口味 其他 工藝 數小時 耗時 簡單 難度 棗泥糯米糕的做法步驟 棗泥糯米糕的做法步驟:1 1將糯米泡上一晚 棗泥糯米糕的做法步驟:2 2將糯米煮成糯米飯 棗泥糯米糕的做法步驟:3 3將煮好的糯米飯趁

把煮熟的紅棗倒進去(喜歡甜味的可以加白糖或者紅糖進去)

用料 糯米粉 80-90克 牛奶 100毫升 食用油 一湯勺 糖 15克 紅棗 5個 核桃 若干 紅棗核桃糯米糕的做法 將牛奶微波熱下,加糯米粉,糖,油攪拌放去核剪小粒的紅棗和微波爐加熱烘烤過的核桃仁。攪拌後倒入用油刷遍的碗或者其它容器裏,上鍋蒸或微波

用手把紅棗和麪團揉到一起,揉勻就可以了

食材明細 糯米 200克 紅棗 100克 白糖 適量 甜味 口味 其他 工藝 數小時 耗時 簡單 難度 棗泥糯米糕的做法步驟 棗泥糯米糕的做法步驟:1 1將糯米泡上一晚 棗泥糯米糕的做法步驟:2 2將糯米煮成糯米飯 棗泥糯米糕的做法步驟:3 3將煮好的糯米飯趁

用手揪一塊麪團,大小隨自己喜好。沒有嚴格的要求

用料 糯米粉 80-90克 牛奶 100毫升 食用油 一湯勺 糖 15克 紅棗 5個 核桃 若干 紅棗核桃糯米糕的做法 將牛奶微波熱下,加糯米粉,糖,油攪拌放去核剪小粒的紅棗和微波爐加熱烘烤過的核桃仁。攪拌後倒入用油刷遍的碗或者其它容器裏,上鍋蒸或微波

用掌心把麪糰揉圓

食材用料 糯米麪240 大棗適量相剋食物 熱水適量 紅棗糯米糕的做法 紅棗糯米糕的做法圖解11.大棗在小鍋裏煮熟,煮熟後再洗一下備用。 紅棗糯米糕的做法圖解22.盆裏倒入240克糯米粉和煮熟的大棗,還有準備大約220左右的熱水。 紅棗糯米糕的做法圖

像做窩窩頭一樣,做成窩窩頭的形狀(當然也可以直接做個餅狀的放到篦子上,吃的時候切成一塊一塊的就可以了)

用料 黑米 50克 紅棗 8顆 冰糖 3粒 麪粉 70克 牛奶 100ml 酵母粉 5克 紅棗黑米糕的做法 黑米提前浸泡2-3小時 紅棗洗淨冷水上鍋蒸15分鐘 蒸好的紅棗去皮去核(這一步簡直是考驗我的耐性😪) 黑米,紅棗,牛奶,冰糖放入豆漿機(我按的是米

把做好的年糕放到篦子上,下面一定要墊上濕布,否則會粘在篦子上,我用的是玉米皮代替濕布的。水開後放鍋上蒸25分鐘,就可以了

無糖米糕的做法 將木糖醇放入略加至温熱的牛奶攪拌均勻,然後加入酵母攪拌均勻。 加入米粉 攪拌均勻,然後室温發酵一小時,取出醒發。 倒入模具七分滿,再發30分鐘至九分滿。 冷水開蒸,水開後蒸20分鐘即可。

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棗泥糯米糕家常做法,正宗棗泥糯米糕怎麼做

食材明細

糯米

200克

紅棗

100克

白糖

適量

甜味

口味

其他

工藝

數小時

耗時

簡單

難度

棗泥糯抄米糕的做法步驟

棗泥糯米糕的做法步驟:1 1將糯米泡上一晚

棗泥糯米糕的做法步驟:2 2將糯米煮成糯米飯

棗泥糯米糕的做法步驟:3 3將煮好的糯米飯趁熱放進容器裏,用擀麪杖蘸水搗成百圓餅狀(兩片一樣大的)

棗泥糯米糕的做法步驟:4 4將蒸熟的紅棗剝皮去核

棗泥糯米糕的做法步驟:5 5取一張做好的糯米餅,上面放上碾好的棗泥鋪勻

棗泥糯米糕的做法步驟:6 6將另一張糯米餅蓋上

棗泥糯米糕的做法步驟:7 7然後將整個的糯米餅用保鮮膜包住,放冰箱冷藏

棗泥糯米糕的做法步驟:8 8取出,切成小塊就可以了,喜度歡吃熱的可以稍稍煎一下,口感更軟糯

紅棗核桃糯米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

糯米粉    80-90克    

牛奶    100毫升來    

食用油    一湯勺    

糖    15克    

紅棗    5個    

核桃    若干    

紅棗核桃糯米糕的做法  

將牛奶微波自熱下,加糯米粉,糖,油攪拌放去核剪小粒的紅棗和微波爐加熱百烘烤過的核桃仁。攪拌後倒入用度油刷遍的碗或者其它容器裏,上鍋蒸或微波轉熟,冰問箱冷卻切塊。

還是弄個籠布墊着好,方便從碗裏出來。

小貼士

所有材料都可以隨意點答,根據自己的喜好口味吧!

紅棗糯米糕怎麼做

食材用料

糯米麪240

大棗適量相剋食物

熱水適量

紅棗糯米糕的zhidao做法

紅棗糯米糕的做法圖解11.大棗在小鍋裏煮熟,煮熟後再洗一下備用。

紅棗糯米糕的做法圖解22.盆裏倒入240克糯米粉和煮熟的大棗,還有準備大約220左右的熱水。

紅棗糯米糕的做法圖解33.盆裏倒入熱水,將糯米麪合成麪糰,大棗在和麪的時候就會揉碎了,麪糰要多揉一會。

紅棗糯米糕的做法圖解44.蒸屜鋪上玉米葉,準備放糯米糕。

紅棗糯米糕的做法圖解55.揉好的糯米麪團不用切,直接用手撕一塊比雞蛋大一點的麪糰,在手裏搓圓形或者橢圓都可以。

紅棗糯米糕的做法圖解66.大拇指從麪糰中間摁進去,輕輕的捏一下,一邊捏一邊讓麪糰轉動。

紅棗糯米糕的做法圖解77.捏成這個樣子就可以了,依次做好剩下的麪糰,這些糯米麪大約做4-5個。

紅棗糯米糕的做法圖解88.做好的糯米糕放入蒸屜。

紅棗糯米糕的做法圖解99.鍋裏添水,放上蒸屜,開大火燒開後蒸20分鐘關火,燜5分鐘就可以出鍋了。

紅棗糯米糕的做法圖解1010.蒸好的糯米糕。

紅棗黑米糕的做法步驟圖,紅棗黑米糕怎麼做

用料  

黑米    50克    

紅棗    8顆    

冰糖    3粒    

麪粉    70克    

牛奶    100ml    

酵母粉    5克    

紅棗黑米糕的做法百  

黑米提前浸泡2-3小時

紅棗洗淨冷水上鍋蒸15分鐘

蒸好的紅棗去皮去核

(這一步簡直是考驗我的耐性😪)

黑米,紅棗,牛奶,冰糖放入豆漿機

(我按的是米糊鍵度)

攪拌好的米糊就是這個樣子

無糖米糕的做法步驟圖,無糖米糕怎麼做好吃

無糖米糕的做法  

將木糖醇放入略加至温熱的牛奶攪拌均勻,然後加入酵母攪拌均勻。

加入米粉

攪拌均勻,然後室温發酵一小時,取出醒發。

倒入模具七分滿,再發30分鐘至九分滿。

冷水開蒸,水開後蒸20分鐘即可。

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