1、材料:麪筋,青椒,紅椒,乾紅辣椒,麻椒,葱花,薑絲,味達美醬油,十三香,老抽。
2、麪筋斜切成片,青紅椒洗淨切小塊,乾紅辣椒切絲。
3、鍋放油,油熱後放葱花薑絲、麻椒、乾紅辣椒、醬油,翻炒。
4、然後放入切好的麪筋,翻炒均勻。再放一丁點老抽上色,放入青紅椒翻炒。
5、最後放適量鹽,放點十三香,翻炒均勻即可。
1、材料:麪筋,青椒,紅椒,乾紅辣椒,麻椒,葱花,薑絲,味達美醬油,十三香,老抽。
2、麪筋斜切成片,青紅椒洗淨切小塊,乾紅辣椒切絲。
3、鍋放油,油熱後放葱花薑絲、麻椒、乾紅辣椒、醬油,翻炒。
4、然後放入切好的麪筋,翻炒均勻。再放一丁點老抽上色,放入青紅椒翻炒。
5、最後放適量鹽,放點十三香,翻炒均勻即可。