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可以做紅燒蛋餃,具體做法如下:
1、材料:蛋餃適量、粉絲適量、油適量、鹽適量、醬油適量、白菜適量。
2、將大白菜洗淨,切成長6釐米、寬3釐米的塊,在鍋內用植物油炒,放入醬油、精鹽和清湯。
3、把蛋餃放在白菜上,用小火煮15分鐘,加入泡軟的粉絲,再燒片刻,至湯汁稍收幹,盛出食用即可。
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