西紅柿炒小甘藍的做法

1、主料：綠甘藍200g、番茄1個。

2、輔料：油適量、鹽適量、花椒粒適量、大蒜適量、白糖適量。

3、大蒜去皮洗淨。

4、綠甘藍洗淨掰小塊，番茄洗淨切片，大蒜切片。

5、炒鍋加入適量的油，爆香花椒粒，再加入大蒜片，爆出香味。

6、加入綠甘藍，大火爆炒。

7、加入番茄爆炒。

8、加入鹽、糖調味即可。