花菜炒西紅柿的做法

1、食材：花菜1個、番茄適量、蒜適量、蠔油1勺、白糖1勺、鹽半勺。

2、準備食材，花菜和番茄，清洗乾淨切好。

3、起鍋燒油下蒜沫爆香。

4、加入番茄翻炒軟爛至出紅油汁。

5、然後倒入花菜繼續翻炒均勻至熟。

6、然後加入生抽，蠔油，白糖，鹽進行調味，翻炒均勻。

7、蓋上鍋蓋燜至1分鐘即可起鍋裝盤。