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孕婦食譜大全及做法

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孕婦食譜大全及做法

孕婦的日常飲食非常重要,不僅要吃得健康,同時也要吃得均衡,很多事物是禁忌,這些要謹記。今天推薦的是孕婦食譜大全及做法,教你在家做孕婦餐,不需要花費大把的時間,簡單易做,一起來看看孕婦食譜做法大全吧,有需要的可以學起來哦。

孕婦食譜大全及做法

一、紅薯丸子

主料:紅薯(南非蜜薯)2個,糯米粉若干;

輔料:白砂糖(細砂糖)1勺;

紅薯丸子的做法

1.生紅薯洗乾淨,去皮切片;

2.蒸鍋裏燒開水,生紅薯片放在盤子,放入蒸鍋蒸20分鐘左右;

3.用勺子肚開始壓,紅薯調成紅薯泥狀,邊壓邊加糯米粉,一定不要加多了,糯米粉可用麪粉代替,但是口感不一定好;

4.調好紅薯泥後,接下來就是搓丸子;

5.搓好了之後,下油鍋,中小火切換,炸好即可出鍋。

二、玉米雞蛋餅

主料:玉米粉40克,麪粉10克,雞蛋3個,小葱3根;

配料:鹽,胡椒粉;

玉米雞蛋餅的做法:

1.玉米粉面粉放進碗中,加雞蛋和葱花,攪拌均勻;

2.調入鹽和胡椒粉,攪拌均勻;

3.平底鍋倒一點油,倒入麪糊,攤成薄餅;

4.一面定型之後,再翻面繼續煎;

5.繼續煎至兩面金黃,餅熟即好,吃的時候,切成塊狀。

三、青紅蘿蔔鯽魚湯

主料:鯽魚500克,豬瘦肉200克;

輔料:青蘿蔔500克,胡蘿蔔500克,姜10克,鹽3克;

青紅蘿蔔鯽魚湯的做法:

1.瘦肉切成小塊,青紅蘿蔔削皮,切小塊;

2.鯽魚去鱗,沖洗乾淨,將鯽魚兩面下鍋煎一煎,微黃即可;

3.另起鍋,鍋裏煮沸水,放入青紅蘿蔔和瘦肉塊;

4.再放入鯽魚和薑片;

5.慢火燉煮一段時間,起鍋即可。

四、雞肉蝦仁生菜湯

主料:雞胸肉200克,生菜1顆;

輔料:鮮蝦仁25克,料酒,鹽,生粉,芝麻油,姜;

雞肉生菜湯的做法

1.將生菜撕下來,放入清水裏泡15分鐘,撈起,備用;

2.雞胸肉洗乾淨,切成片,蝦仁跟雞胸肉放在一起;

3.加入適量料酒、鹽、芝麻油和生粉等調料,拌勻,醃半小時左右;

4.鍋裏倒入適量水,放薑片煮開,將醃好的雞胸肉和蝦仁倒進去;

5.雞胸肉快熟的時候,倒生菜焯兩分鐘,可關火,加入適量鹽,拌勻即可。

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