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1、原料:飛蟹、姜、葱、海鮮伴侶調料。
2、把新鮮的飛蟹洗乾淨, 然後姜、葱切片備用。
3、殼要朝下, 放入姜葱, 防止蛋黃蒸的過程中流失掉。
4、下鍋蒸20分鐘左右就可以出鍋了,切記不能蒸太久影響口感。
5、將海鮮伴侶調料倒入碟子裏面,沾着吃。
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