炒土豆片怎麼做好吃

1、材料：土豆適量。

2、土豆洗淨削皮，切片，姜、蒜切末，蒜苗切段備用。

3、鍋內燒熱放油，放姜、蒜末，倒入土豆片，加食用鹽翻炒，加少量水，再加入調味料翻炒。

4、土豆炒熟後加蒜苗，關火，翻炒均勻即可食用。