1、首先，葱薑蒜切末，紅椒對半切開去籽切丁，蝦去須，沿背部剪開去蝦線。
2、鍋中燒油，倒入蝦炒至變色盛出備用。
3、然後再加入薑末，蒜末，葱末，紅辣椒丁翻炒，然後下入蝦，胡椒粉，鹽翻炒均勻即可。
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怎樣做美味大蝦
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