韭菜饃製作方法與步驟

1、主料：麪粉250g，韭菜100g，食鹽適量，調和油適量，五香粉適量。

2、韭菜摘洗乾淨，切小段備用。

3、加油，調料 將餡伴均勻。

4、和好麪粉。

5、揪劑子。

6、將劑子杆成餅。

7、餅的一半放上韭菜餡。

8、將另一半合起來。

9、油鍋燒熱，一面煎成黃色後，換另一面，剪成黃色，即可。