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1、脂肪肝的患者不宜吃高脂肪、高膽固醇、油膩油炸、辛辣刺激、高糖的食物,如動物內臟、魚子、乾果、果仁、肥肉、奶油、冰淇淋、雪糕、甜甜圈等等食物,特別要注意戒煙戒酒,可以多吃一些新鮮的蔬菜水果。此外也要注意減少一些不潔飲食,如街頭的麻辣燙、泡麪、冷凍水餃。
2、另外各種藥物也要慎重使用,因為脂肪肝患者本身就有肝臟功能不全,對藥物的代謝功能也有所減弱,容易出現肝功能的異常。
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