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能不能在上火的時候吃韭菜

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能不能在上火的時候吃韭菜

1、上火最好不要吃韭菜,韭菜屬於偏熱型食物,吃多了容易上火,但是適量食用,有助於身體健康。

2、韭菜中含有多種維生素、尼克酸、碳水化合物及礦物質等,營養價值很高,還含有豐富的膳食纖維,不僅能夠促進腸胃蠕動,排毒清便,預防結腸癌,還可以降低膽固醇,預防和治療動脈粥樣硬化及冠心病等心腦血管疾病。但是,韭菜含有的粗纖維不易消化,吃多了還會引起腹瀉。因此,韭菜應該適量食用,避免上火和腹瀉。

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