原料: 米飯,雞蛋3個,小葱一把,香腸一段。 做法: 步驟1、準備工作就是米飯今天多煮點。香腸切片,小葱切碎。 步驟2、雞蛋打入碗中,加點鹽攪拌均勻。 步驟3、鍋中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起來待用。 步驟4、把蛋花裝起來,不用加油了,倒
今天我們將學習製作簡單又好吃的香腸炒飯,提前準備好隔夜米飯和其他相關食材。
主料 米飯 臘腸 輔料 香菇適量 胡蘿蔔適量 香葱適量 薑絲適量 生抽適量 料酒適量 川味臘腸醬油炒飯的做法步驟 1. 準備材料,香菇洗淨泡發。 2. 臘腸切片、胡蘿蔔切小塊、香菇切粗絲、姜切細絲、香葱切末。 3. 鍋里加少許油加熱,薑絲熗鍋。 4.
首先將香腸切片,小葱切碎,雞蛋加少許鹽打散備用。
步驟 1 先將火腿,香腸,空心菜梗洗乾淨切丁備用,雞蛋入鍋先行炒熟備用。 步驟 2 鍋中加入少許油,放入香腸火腿爆炒,火腿微微轉色加入米飯,翻炒,加入少許鹽調味 步驟 3 隨後依次加入空心菜梗,待出鍋時加入雞蛋翻炒即可。 步驟 4 加少許味精
接着熱鍋倒油,將雞蛋倒入,快速炒碎,再加少許油,倒入香腸翻炒一分鐘。
材料 白飯4.5米杯高麗菜600克香腸七條香菇五朵紅蘿蔔一碗葱五支鹽巴三大匙黑胡椒粉適量 做法 1 紅蘿蔔,香菇,葱白,葱綠切丁,高麗菜切絲備用。Ps.高麗菜洗淨一定要把水份濾乾,避免炒飯過濕,才會粒粒分明喔。白飯電子鍋先煮好備用,水量比平
然後倒入米飯,繼續翻炒3分鐘,加少許鹽和炒好的雞蛋,翻炒一分鐘。
紫菜臘腸炒飯的做法 紫菜先用油炸一下,放在吸油紙放涼待用! 把炸好紫菜放入加厚保鮮袋(如圖) 然後用手捏細碎!注意保鮮袋加厚,如果沒有裝兩個,避免手沾到油! 把保鮮袋紫菜末倒翻過來倒入冷米飯裏,用手隔着袋抓捏,讓粒粒米飯都沾滿紫菜末
最後在出鍋前加少許小葱花,香腸炒飯就完成了。
用料 油(鵝油) 適量 米飯 一碗 煮熟香腸 一根 大白菜葉 適量 鹽 少許 雞精 少許 雞蛋 一個 香腸蛋炒飯的做法 雞蛋打散~鍋裏下少許油,我今天用的是鵝油!油熱後下雞蛋先不炒散,像圖片的樣子後開始炒開。 然後下香腸翻兩下倒入剩米飯。 米飯
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泡菜臘腸炒飯怎麼做
用料
泡菜 1卷(4~5片)
米飯 1碗(糙米飯)
臘腸 2/3根
葱花 少許
泡菜臘腸炒飯的做法
鍋裏燒熱油,下葱花炒香
接着下臘腸
接着下泡菜
炒香後倒點醬油,放少許鹽
下米飯
炒勻炒香就好了
香腸炒飯香腸煮不煮
香腸炒飯 不用煮 先把香腸在鍋裏炒一下 至金*就好 如果加點 蒜苗 就特別香了
台式烏龍茶香腸炒飯的做法
材料
米飯1碗,洋葱(中)半個,南美甜蝦4只,台式香腸2根,胡蘿蔔少許,蠔油1(15ml),酸辣醬1.5(25ml),鹽適量,食用油適量,比薩用芝士,三明治用芝士片
做法
1.洋葱,香腸,胡蘿蔔切好,蝦汆水備用,芝士切碎備用
2.鍋中加入適量油加入洋葱,胡蘿蔔炒香加入香腸,蠔油,酸辣醬,適量鹽翻炒幾下
3.加入米飯,關火米飯拌開後開火迅速翻炒
4.炒飯取出裝入容器中放入甜蝦,芝士碎,200度烤箱烤至芝士融化即可
蝦仁臘腸炒飯怎麼做
蝦仁臘腸炒飯
用料
雞蛋 一隻
廣式臘腸 一根
香葱 兩根
海蝦 六隻
豌豆 適量
鹽 適量
雞精 適量
蝦仁臘腸炒飯的做法
全蛋一顆,香葱切段,豌豆過熱水加熱,臘腸切片,海蝦切段
倒入花生油,將鮮蝦放入,翻炒
先炒蝦仁,這樣蝦油的鮮香可以進入食材中~再將其他備菜放進鍋中翻炒~炒出香味出鍋即可(可以在出鍋前按照個人口味添加鹽,雞精)
翻炒裝入碗中
搭配上小涼菜味道更好哦~
小貼士
選材:廣式臘腸最適合炒飯,個人試過好多種臘腸,廣式臘腸中的甜鹹適中,同時臘腸的油浸入米飯中更加香~
海蝦去蝦頭時,留蝦黃,蝦黃炒出的蝦油最鮮香,同時記得去蝦線哦~
手法:根據個人對食鹽的取捨進行添加;涉及到雞蛋的菜品加入雞精比味精好很多~
梅乾菜香腸炒飯的做法,梅乾菜香腸炒飯怎麼做好吃,梅
食材明細
剩飯適量
梅乾菜適量
雞蛋適量
胡蘿蔔適量
生抽適量
鹽適量
雞精適量
油適量
鹹鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難度
梅乾菜炒飯的做法步驟
1
米飯,胡蘿蔔,雞蛋一個,梅乾菜。
2
胡蘿蔔切丁,雞蛋打散,梅乾菜用水泡一下。
3
雞蛋入油鍋劃散,盛出。
4
留底油,下胡蘿蔔。
5
略炒後,下梅乾菜翻炒。
6
放雞蛋與米飯翻炒,加鹽,雞精,醬油炒勻,我放的是生抽。
7
然後就是出鍋,裝盤了。