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老白毫銀針的功效與作用

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老白毫銀針的功效與作用

白毫銀針的功效與作用:

1. 幫助去除體內濕氣:白毫銀針具有祛濕作用,不能食用與其功效相反的食物。

2. 祛火清熱、消除疲勞:用白毫銀針泡茶喝能解暑氣,降火,生津止渴,但泡茶藥效有限。

3. 調理脾胃:白毫銀針有和中理氣,調理脾胃的功效,用於治療腹瀉、感冒等。

4. 清熱解毒通便:白毫銀針治療濕熱,具有清熱解毒、瀉火通便的特點,服用三天左右可見效果。

老白毫銀針茶是中國傳統名茶之一,主要產於福建南安市。其功效和作用主要有以下幾個方面:

1. 抗氧化:老白毫銀針茶中含有豐富的多酚類物質,具有較強的抗氧化作用,可以有效地清除體內自由基,保護細胞健康,減緩身體衰老。

2. 降血壓:老白毫銀針茶含有豐富的茶多酚和兒茶素等物質,這些化合物能夠通過舒張血管,降低血壓,有利於預防和治療高血壓。

3. 防癌抗癌:老白毫銀針茶中的兒茶素等物質具有強烈的抗氧化作用,可以有效地清除自由基,預防癌症的發生和發展。此外,老白毫銀針茶中還含有多種抗癌物質,可以抑制癌細胞的生長和擴散,對預防和治療癌症有很好的幫助作用。

4. 增強免疫力:老白毫銀針茶中的茶多酚,兒茶素等物質不僅具有抗氧化作用,而且還能夠增強機體的免疫力,有效地對抗病毒和細菌感染。

5. 改善睡眠:老白毫銀針茶中含有茶醛,這種物質可以起到安神助眠的作用,有助於改善睡眠質量,緩解焦慮和緊張情緒。

以上是老白毫銀針茶的主要功效和作用,但對於不同的人羣而言,具體作用可能會有所不同。因此,在飲用老白毫銀針茶之前,最好先了解自己的身體狀況和飲茶需求,以便選擇合適的飲茶方式。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

白毫銀針茶的功效與作用有哪些

白毫銀針是一種滋味甘醇,湯色清澈的茶葉,他沖泡以後口感特別好,能為人體補充豐富營養,也能保健身體,下面是對白毫銀針茶功效與作用的具體介紹,能讓大家對白毫銀針茶有更全面的瞭解。

白毫銀針茶的功效與作用

1、抗輻射

人們多喝白毫銀針茶能提高身體的抗輻射能力,因為白毫銀針茶中含有一些天然的抗輻射物質,能增強人體造血功能,而且能減少輻射性物質對人類身體的傷害,平時哪些經常面對電腦或經常接觸輻射源的人,特別適合沖泡飲用白毫銀針茶。

2、緩解疲勞

白毫銀針茶還能緩解人體疲勞,它能維持人體內部環境的酸鹼平衡,並能加快人體的乳酸代謝,因酸性物質過多而出現身體疲勞,同時它還能為人體補充一些能量,可促進體力恢復,能讓人體疲勞症狀很快減輕。

3、寧心安神

白毫銀針茶能寧心安神,它能清熱降火,而且能營養神經元可提高人類神經系統功能,對人類出現了焦慮抑鬱和煩躁失眠等者都有一定調理作用。但白毫淫偵查不適合在晚上睡前沖泡飲用,不然會讓人類大腦過度興奮,會影響睡眠質量。

4、延緩衰老

平時多用白毫銀針茶泡水喝還能延緩身體衰老,他能自養細的肌膚也能提高人類皮膚的抗氧化能力,能淡化人們皮膚表面的色斑,也能讓皮膚保持爽滑細嫩狀態,可放慢皮膚衰老速度,除此以外它含有的類黃酮和茶多酚在被人體吸收後,還能增強人體自身抗衰老能力。

白喉銀針茶先為大家介紹這麼多,能讓大家對白毫銀針茶的功效與作用有更全面的瞭解,今後大家再想品茶時可以試着多喝一些白毫銀針茶,這樣既能品嚐到茶湯的誘人滋味也會有比較好的保健功效出現。

白毫銀針茶的功效與作用

白毫銀針茶有着茶王的稱號。下面,我們來看看白毫銀針茶具有哪些功效和作用吧。

01

美顏作用

白毫銀針茶具有美顏的作用,能夠使人們的皮膚變得更加細膩、有光澤。

02

防輻射作用

白毫銀針茶還具有預防輻射的作用,對於經常接觸電腦的人羣,可以常喝些白毫銀針茶。

03

抗疲勞

白毫銀針茶還具有抗疲勞的功效,因此,對於經常加班的人,也可以常喝些白毫銀針茶

04

延緩衰老

白毫銀針茶還具有延緩衰老的作用,如果經常熬夜、加班的話,則可以常喝些白毫銀針茶。

白毫銀針的作用

白毫銀針的作用

白毫銀針的作用,白毫銀針是一種質量尤其好的茶葉沖泡之後滋味誘人,白毫銀針不僅茶香濃郁,營養豐富,保健功效也很出色,很多人都喜歡喝,下面分享白毫銀針的作用。

白毫銀針的作用1

1、清熱防暑

清熱防暑是白毫銀針的重要作用之一,它可以降火,又能清心除煩,還能安神定志,最適合人們在夏天飲用,能在清除人體內熱毒的同時預防中鼠症狀的發生。另外,白毫銀針還能調節神經,可以緩解情緒,對人類的失眠多夢以及焦躁不安也有一定的預防作用。

2、預防視力下降

白毫銀針還是一種可以保護眼睛的健康產品,它含有豐富的維生素a原,平時人們沖泡應用,可以把白毫銀針中的維生素a量快速吸收和利用,能有效減少夜盲病和乾眼病的發生。另外,白毫銀針還能減少電子輻射對人類眼睛的傷害,因此它最適合那些青少年和長期面對電腦的人羣飲用。

3、增強食慾促進消化

白毫銀針,還能增強食慾,促進消化,它能去油解膩,也能促進腸胃蠕動,增加人體內消化液的分泌,能在增強食慾的同時,起到促進消化的重要作用。另外,白毫銀針還能治療人類的牙疼和發燒治療時可以把適量的白毫銀針加清水煮也茶湯,加蜂蜜調味以後飲用,這種方法對人類的麻疹也有不錯的治療作用。

白毫銀針的作用2

清熱防暑

清熱防暑是白毫銀針的首要作用之一,它可以降火,又能清心除煩,還能安神定志,最適宜人們在炎天飲用,能在肅清人體內熱毒的同時防備中鼠症狀的產生。此外,白毫銀針還能調治神經,可以緩解感情,對於人類的失眠多夢以及煩躁不安也有肯定的防備作用。

預防視力下降

白毫銀針照舊一種可以掩護眼睛的康健產物,它含有富厚的維生素a原,平常人們沖泡運用,可以把白毫銀針中的維生素a量快速吸取以及應用,能有用淘汰夜盲病以及乾眼病的產生。此外,白毫銀針還能淘汰電子輻射對於人類眼睛的損害,因而它最適宜那些青少年以及恆久面臨電腦的`人羣飲用。

增強食慾促進消化

白毫銀針,還能加強食慾,增進消化,它能去油解膩,也能增進腸胃蠕動,增添人體內消化液的排泄,能在加強食慾的同時,起到增進消化的首要作用。此外,白毫銀針還能醫治人類的牙疼以及發熱醫治時可以把適量的白毫銀針加淨水煮也茶湯,加蜂蜜調味之後飲用,這種要領對於人類的麻疹也有不錯的醫治作用。

白毫銀針的作用3

緩解麻疹

白毫銀針中有一種相似於抗生素的藥用身分,還含有多種自然活性酶,平常人們沖泡飲用白毫銀針之後能清熱解毒也能發汗透疹,在麻疹高發的季候中,人們多喝一些白毫銀針,能防備麻疹產生,而人們湧現麻疹之後,要是湧現麻疹不透飲用白毫銀針也大有益處。

穩定血糖

人們多喝一些白毫銀針,還能穩固血糖,它既能讓過低的血糖升上來,也能讓過高的血糖降下來,可以讓人體血糖維持在一個正常穩固的狀況,由於白毫銀針可以增進胰島素排泄,並能進步人體內多種酶類物資的活性,加速身材內脂肪代謝,這種環境下人體湧現血糖異樣的概率就會尤其小。

喝白毫銀針的好處保護眼睛

掩護眼睛是人們喝白毫銀針的首要益處,由於白毫銀針中含有富厚的維生素a原,這種物資進入人體之後,能快速轉化成維生素a,它能加速人類眼睛中視紫質合成,並能讓人們的眼睛在暗光下也能看清工具,它能防備夜盲症,也能防備目力降落。

清熱去火保護肝臟

白毫銀針是一種性子微寒的飲品,它能清算人體內的熱毒,可以防備多種上火症狀,發熱平常人們因熱毒過重,誘發心煩焦急以及心神不寧時,實時以及一些白毫銀針就能讓症狀減輕,此外白毫銀針對於人類肝臟另有肯定掩護作用,它能加速多種毒素代謝,加強肝臟解毒功效,並能修復受損的肝細胞,可以防備肝臟病變。

白毫銀針的作用4

清熱降火

白毫銀針能清算人體內積壓的熱毒,也能剋制多種細菌的活性,平常沖泡飲用之後可以清熱降火,淘汰多種上火症狀的產生。對於人類的口舌生瘡以及咽喉腫痛以及聲音沙啞等常見不良症狀都有肯定的緩解作用。

保護眼睛

白毫銀針是一種能掩護人類眼睛的康健產物,它含有富厚的維生素a原,這種物資在被人體吸取之後可以快速轉化成維生素a,直接被人類的眼睛吸取以及應用,能進步視網膜功效,防備視網膜病變,也能淘汰夜盲症以及乾眼病的產生。

減肥瘦身

白毫銀針中含有的咖啡鹼以及茶多酚等自然物資,可以加速人體內脂肪的剖析與代謝,也可以阻撓人體內新脂肪細胞的天生,同時它還能清算人體內的膽固醇,也能防備血管老化,平常時常飲用白毫銀針,能在防備高血脂以及動脈硬化的同時起到優良的減肥瘦身作用。

白毫銀針的作用5

1、抗輻射

人們多喝白毫銀針茶能提高身體的抗輻射能力,因為白毫銀針茶中含有一些天然的抗輻射物質,能增強人體造血功能,而且能減少輻射性物質對人類身體的傷害,平時哪些經常面對電腦或經常接觸輻射源的人,特別適合沖泡飲用白毫銀針茶。

2、緩解疲勞

白毫銀針茶還能緩解人體疲勞,它能維持人體內部環境的酸鹼平衡,並能加快人體的乳酸代謝,因酸性物質過多而出現身體疲勞,同時它還能為人體補充一些能量,可促進體力恢復,能讓人體疲勞症狀很快減輕。

3、寧心安神

白毫銀針茶能寧心安神,它能清熱降火,而且能營養神經元可提高人類神經系統功能,對人類出現了焦慮抑鬱和煩躁失眠等者都有一定調理作用。但白毫淫偵查不適合在晚上睡前沖泡飲用,不然會讓人類大腦過度興奮,會影響睡眠質量。

4、延緩衰老

平時多用白毫銀針茶泡水喝還能延緩身體衰老,他能自養細的肌膚也能提高人類皮膚的抗氧化能力,能淡化人們皮膚表面的色斑,也能讓皮膚保持爽滑細嫩狀態,可放慢皮膚衰老速度,除此以外它含有的類黃酮和茶多酚在被人體吸收後,還能增強人體自身抗衰老能力。

白毫銀針的功效與作用

   核心功效

保肝護肝、清熱降火、利尿解毒

   簡介

  白毫銀針,創制於1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。

   功效與作用

  1、保肝護肝,白毫銀針富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。另外,二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷,是保肝護肝、解酒醒酒的良品。

  2、清熱降火,白毫銀針可以令人降火,讓人清心解煩、安神定智,有助於提高睡眠質量,陳年白毫銀針的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

  3、利尿解毒,白毫銀針中高含量的黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過率,使尿液中的乳酸獲得排除,達到利尿排毒作用。

   適宜人羣

  一般人羣均適宜

   禁忌人羣

  貧血人羣、脾胃虛寒者、感冒發燒患者、孕婦

   不宜同食

  狗肉,狗肉中富含蛋白質,而白毫銀針茶中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便祕,代謝產生的有毒物質和癌物滯腸內被動吸收,不利於健康。

   食用方法

  1、泡茶

  取白茶2克,置於玻璃杯中,衝入少許開水,讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右;接着用高衝法,按同一方向衝入開水100-120毫升,約10分鐘後,茶湯呈橙,此時方可端杯聞香和品嚐。

白毫銀針茶的功效

白毫銀針茶的功效

  白毫銀針茶的功效,你聽説過白毫銀針嗎?它不是一種銀針,而是一種白茶,因為這種茶有一層白色的絨毛,看起來像一根針,所以人們稱它為白毫銀針。對於喝茶的人來説,白毫銀針是白茶中的瑰寶,品質非常好。我們來看看白毫銀針茶的功效。

  白毫銀針茶的功效1

   白毫銀針的營養價值

  白毫銀針中含有氨基酸、蛋白質、維生素、多糖等人體生長髮育所需的的營養成分。其中白毫銀針中所含有的“活性酶”成分相比其他茶葉來説高出將近一倍;並且白毫銀針中的某些氨基酸、維生素等也會比其他茶葉來的高些。

   白毫銀針的功效與作用

  白毫銀針性寒涼,具有退熱祛暑解毒的功效。

   1、治麻疹

  白毫銀針防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。

   2、促進血糖平衡

  白毫銀針中除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白毫銀針可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。

   3、明目

  白毫銀針中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病,特別適合是長期長時間面對着電腦辦公人士和青少年保護視力。同時白毫銀針還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。

   4、保肝護肝

  白毫銀針片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。另一方面,二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷,是保肝護肝,解酒醒酒的良品。

   5、清熱降火

  白毫銀針可以令人降火,讓人清心解煩、安神定智、有助於提高睡眠質量,特別是陳年的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

   6、利尿解毒

  白毫銀針中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過率,使尿液中的乳酸獲得排除,達到利尿排毒作用。

   7、抗過敏

  白毫銀針茶葉中含有的兒茶素和特有的.茶多酚是主要抗過敏活性成分,可以有效地減輕炎症部位的真皮浮腫,達到抗過敏的作用。

   8、防止呼吸道損傷

  白毫銀針可以對吸煙造成損傷的DNA進行修復防止呼吸道損傷。

   9、抗疲勞、養心、養神

  白毫銀針中的咖啡鹼和黃烷醇類可促進大腦垂體活動,能加強肌肉收縮,消除疲勞,使人頭腦清醒提神,有助於思維。

   白毫銀針的種類

  由於白毫銀針的產地和茶樹品種存在差別,製作出來的白毫銀針茶品也存在一定的差別,可以將白毫銀針根據產地的不同分為北路銀針和南路銀針這兩類。

  北路銀針:對於北路銀針來説,主要產於白茶的主要產地——福建福鼎地區。其製作所需的鮮葉原料採摘自福鼎大白茶的茶樹上。製作的茶品外形美、壯實,茶葉上的茸毛顯而易見,光澤度明顯。沖泡後茶湯呈現杏,茶香濃郁,滋味鮮醇。

  南路銀針:南路銀針主要產於福建政和地區,鮮葉原料採摘政和大白茶的茶樹上。製成的南路銀針外形肥碩壯實,茶芽長度長,茶葉上面的茸毛明顯而略顯薄弱,茶葉的光澤感看起來沒有南路銀針來的強。茶香也十分的清香,滋味甘醇爽口。

  白毫銀針茶的功效2

   白毫銀針的沖泡方法

   1、杯泡法

  用200ml的大杯,取5g白毫銀針用90度開水先温潤茶葉,先聞香再用開水直接沖泡,一分鐘以後可飲用(白毫銀針加工時未經揉捻,茶汁不容易浸出,沖泡時間一般來説相對較長)。

   2、蓋碗法

  取茶量3克左右,用130CC左右的蓋碗,一水2-3分鐘左右,二水亦然,三水後適當延長。

   3、壺泡法

  取7-10g的投入壺中,用90度開水温潤後用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲。

   4、大壺法

  取10-15g的白毫銀針投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水悶可以從早喝到晚。

   白毫銀針的副作用

  首先、吃藥的時候,不能用白毫銀針茶水送服,茶水對藥來説有一定的副作用,會影響藥效。

  其次、貧血,血壓低的患者如果飲白毫銀針茶,過量會引起頭暈,四肢乏力。

  同時、喝白毫銀針太多會睡不着覺。同時大量飲用白毫銀針濃茶傷身,會使血糖過低,出現頭暈,噁心的現象。

  再次、白毫銀針氟含量較高,加上水的因素,多飲會和體內的鈣離子化合成氟化鈣,不易吸收,造成鈣流失。而且還容易在牙齒上留下茶漬斑。

  最後、白毫銀針茶的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合,同樣造體對鐵離子的吸收,從而影響造血功能。另外白毫銀針茶多數性寒,多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適症狀,傷胃。

銀針白茶的功效與作用

銀針白茶是白茶的一種,屬於第一波採摘的白茶,其經過了茶樹的休養期,積累的很多的營養物質,所以白毫銀針的營養價值是很高的。銀針白茶中含有多酚類、維生素、煙酸、葉酸、維生素、兒茶素、氨基酸等成分,比其他茶葉要高喝多,飲用後有着健胃提神、祛濕退熱的功效。

銀針白茶一般指的就是白毫銀針,這種茶葉有着解毒、退熱、降火的功效,如果經常飲用的話,還可以達到降虛火、解邪毒的作用。

銀針白茶特點

銀針白茶是一種白茶品種,其最大的特點就是“形狀似針、色白如銀”,在製成茶葉之後就像是銀針一樣,長度約三釐米左右,所以因此而得名。

銀針白茶的功效與作用

1、銀針白茶是白茶的一種,屬於第一波採摘的白茶,其經過了茶樹的休養期,積累的很多的營養物質,所以白毫銀針的營養價值是很高的。

2、銀針白茶中含有多酚類、維生素、煙酸、葉酸、維生素、兒茶素、氨基酸等成分,比其他茶葉要高喝多,飲用後有着健胃提神、祛濕退熱的功效。

3、銀針白茶還能治療“大火症”,有着退熱的作用,非常適合在夏天飲用,在越南,如果小孩發燒的話,和這種茶葉,有着退燒的效果。

4、銀針白茶中富含維生素A,在被人體吸收之後,可以合成視紫紅質,讓人們在暗光下看東西可以更加清楚,有利於預防夜盲症。

銀針白茶禁忌

1、銀針白茶的茶性是偏寒涼性質的,一般來説不適合腸胃功能不好的人羣服用,這類人建議選擇喝老白茶,經過陳化後茶性變為温性。

2、如果銀針白茶出現酸味、黴味等,也是不能喝的,因為這個時候白茶已經受潮了,對於人體是無益的。

白毫銀針的好處以及功效

  不同的茶品口感不同,適宜的人羣不同,而且還有不同的養生的功效和作用。白毫銀針大家都喝過嗎,是一種很珍貴的茶品哦,而且營養物質豐富,可以有降火氣的作用,還可以起到很好的保健的功效和作用,來看看白毫銀針的好處和功效吧。

  白毫銀針極為珍貴,具有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫欲病。甚至説,飲一杯白毫銀針,可令人對今天生活的許多嚴峻事實,如通貨膨脹、經濟蕭條、糧價高昂等,變得心神安定。在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。1982年被商業部評為全國名茶,在30種名茶中名列第一。

   抗疲勞、養心、養神

  白毫銀針中的咖啡鹼和黃烷醇類可促進大腦垂體活動,能加強肌肉收縮,消除疲勞,使人頭腦清醒提神,有助於思維,白毫銀針具有耐泡特點,一天旅途一杯茶,可以很好緩解消除疲勞和提神作用。白毫銀針可以有很好的抗衰的作用,而且還可以緩解疲勞,對於養心安神有一定的好處和效果的哦。

  白毫銀針適合人羣:一般人羣均可飲用,風熱感冒,麻疹患者可多飲。

  白毫銀針食療作用:白毫銀針味温、性寒,有解毒、退熱、降火之功效,有健胃提神、法濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫祛病,被視為治療麻疹的良藥。其退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。白毫銀針可以降火氣,對於清熱去火有好處,而且還有解毒的效果呢。

  白毫銀針的營養價值和功效大家都知道了吧,可以瞭解的是白毫銀針的一些保健的作用和好處,適合的人羣有很多,可以預防風熱感冒,還可以清熱解毒去火氣,大家可以試試這樣的養生保健的茶品,可以有抗衰的效果。

白毫銀針的價值功能

銀針成品茶芽肥壯,滿披白色茸毛,色澤鮮白,閃爍如銀,條長挺直,如稜如針,湯色清澈晶亮,呈淺杏,入口毫香顯露,甘醇清鮮。

白毫銀針的“活性酶”普遍高於其它茶葉的一倍。還有多酚類,維生素B1.B2.煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C,兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質等,都比其他茶葉含量豐富。

銀針性寒涼,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。有健胃提神、法濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫祛病,被視為治療麻疹的良藥。

擴展資料:

儲存方法

若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,説明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。

茶葉裝進容器後,宜放在乾燥通風處,而不能放在潮濕、高温、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化粧品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

參考資料來源:百度百科-白毫銀針

白毫銀針的主要功效及沖泡方法

白毫銀針的主要功效及沖泡方法

  白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,是一種漢族傳統名茶,屬白茶類。它有什麼功效呢?下面跟着我一起了解下白毫銀針的功效。

   白毫銀針的主要功效

  白毫銀針,味温性涼,有健胃提神之效,祛濕退熱之功,常作為藥用。對於白毫銀針的藥效,清代周亮工在《閩小記》中,有很好的説明:“太佬山古有綠雪芽,今呼白毫,色香俱絕,而尤以鴻雪洞為最,產者性寒涼,功同犀角(一種貴重的中藥),為麻疹聖藥,運銷國外,價同金埒(即價同金相等)。

  白毫銀針極為珍貴,具有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫欲病。甚至説,飲一杯白毫銀針,可令人對今天生活的許多嚴峻事實,如通貨膨脹、經濟蕭條、糧價高昂等,變得心神安定。在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。1982年被商業部評為全國名茶,在30種名茶中名列第一。

   白毫銀針沖泡 方法

  沖泡白毫銀針的茶具通常是無色無花的直筒形透明玻璃杯,品飲者可從各個角度欣賞到杯中茶的形色和變幻的姿色。沖泡時白毫銀針的水温以95℃為好,

  備具:多采用有託的玻璃杯。

  賞茶:用茶匙取出白茶少許、置於茶盤供賓客欣賞幹茶的形與色。

  置茶:取白茶2克,置於玻璃杯中。

  浸潤:衝入少許開水,讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右。

  泡茶:接着用高衝法,按同一方向衝入開水100—120毫升。

  奉茶:有禮貌地用雙手端杯奉給賓客飲用。

  品飲:白毫銀針沖泡開始時,茶芽浮在水面,經5—6分鐘後,才有部分茶芽沉落杯底,此時茶芽條條挺立,上下交錯,

  猶如雨後春筍。約10分鐘後,茶湯呈橙,此時方可端杯聞香和品嚐。

  另外,

  一、蓋碗法

  1、取茶量3克左右,用130CC左右的蓋碗,一水2-3分鐘左右,二水亦然,三水後適當延長。

  2、先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮,用蓋碗通常可泡數12至15次十分耐泡,回甘不減、香,醇,甘甜依然。

  二、杯泡法

  1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度開水先温潤茶葉,先聞香再用開水直接沖泡,一分鐘以後可飲用(白茶加工時未經揉捻,茶汁不容易浸出,沖泡時間一般來説相對較長。

  2、隨水温茶量不同而不同,想要茶湯濃厚則時間就要相對延長,尤其是沖泡陳年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶於水中,茶湯非常爽滑甘甜同時也便於觀賞白茶升降沉浮,邊觀賞邊品飲,體會衝飲白茶意趣盎然的意境。

  小貼士:保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。

   白蒿銀針的保存方法

  白毫銀針的成分是很不穩定的,在一定條件下,易產生化學變化,這就是所説的'茶變。那麼怎樣避免這種現象呢?在茶葉知識中,保存問題是必學的一課,下面就來看看白毫銀針怎樣保存。

  若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,説明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

  保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後,宜放在乾燥通風處,而不能放在潮濕、高温、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化粧品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

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白豪銀尖茶有什麼功效?

白毫銀針營養分析: 白毫銀針的“活性酶”普遍高於其它茶葉的一倍。還有多酚類,維生素B1.B2.煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C,兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質等,都比其他茶葉含量豐富。

銀針性寒涼,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥  。

有健胃提神、祛濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫祛病,被視為治療麻疹的良藥。

擴展資料

白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇,濃香四溢。

1、量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

2、温度的控制,水温要求在90到100 。

3、沖泡時間,第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

參考資料來源:百度百科-白毫銀針

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