冬瓜薏米水怎麼做

1、準備食材，冬瓜去瓤，薏米沖洗乾淨後，用清水浸泡一會。

2、把薏米與冬瓜皮倒入鍋內，加入適量清水。

3、蓋上蓋子，開始煲制。

4、此時可以把冬瓜切小粒，這樣煲的時候，很快就會煮蓉的。

5、煲了30分鐘後，把冬瓜皮取出不要。加入冬瓜粒，繼續煲1小時。

6、食用前可以加入極少極少的鹽，或者完全不放都可以。