營養元素是維持人身體健康的基礎，維生素a就是人體必需的營養元素之一，尤其是對發育中的孩子來説，維生素a完全不能缺乏，那維生素a的作用具體是什麼呢?寶寶缺乏維生素a影響什麼呢?新手媽媽們一定要搞清楚這兩個問題。
【維生素a的作用】
維生素a又叫視黃醇，是維持人體健康的必需營養元素，它的主要作用有：
1、維持視覺：維生素a是嚴重視紫質的重要原料，有了它，寶寶的視力發育才能正常，成年人也不會得乾眼症、夜盲症疾病。
2、維持上皮組織細胞健康：維生素a可以減少上皮組織的增生、老化、乾燥，可以提高抗病能力。
3、促進生長、發育：維生素a可以讓寶寶的骨骼、生殖發育健康。
缺乏維生素a影響什麼?
缺乏維生素a對孩子成長髮育的孩子影響最大，長期缺乏可能會造成以下影響：
1、生長髮育遲緩：寶寶如果一直缺乏維生素a，細胞答謝方面會受到極大的影響，導致寶寶生長髮育非常遲緩，長不高個子;牙齒、骨骼發育方面也不健康。
2、視覺發育出問題：維生素a是形成視覺感光物質的重要營養素，寶寶成長期間視力也在發育，如果缺乏，視力方面也會受到影響，嚴重還可能導致夜盲症。
3、增加患貧血風險：缺乏某種營養元素也可能引起一系列營養缺乏的連鎖反應，缺乏維生素a會影響人體轉運鐵蛋白合成，這樣就會影響身體對鐵元素的吸收，長久下去就會引發缺鐵性貧血症狀。
如何通過食物補充維生素A?
補充營養元素最佳的方式還是通過飲食，那麼可以從哪些食物中獲取維生素a呢?
由於維生素a是脂溶性維生素，所以在動物性食物中比較容易獲取，尤其是動物肝臟、牛肉、奶製品、魚類、雞蛋等，這是都是非常佳的維生素a來源。另外富含胡蘿蔔素是一些果蔬也是能夠達到補充維生素a的目的，因為胡蘿蔔素進入人體能轉化成維生素a，比如胡蘿蔔、黃色番薯、菠菜、薺菜等，這類蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素。
