雞蛋燕窩的做法

1、一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。

2、燕窩提前泡發好，將其撕開。

3、備好牛奶。

4、準備雞蛋，將其打碎攪拌好備用。

5、將攪拌好的雞蛋與牛奶倒入，隔水燉10分鐘後放入燕窩再燉10分鐘即可。