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灌裝成品後老陳醋並不是時間越長越好,而是要在保質期內食用,如果過了保質期,內部已經發生了化學反應,形成了對身體不利的物質。並且保質期是一個產品保險的時間範圍,即使不一定壞了,但是可能會出現食用的問題,從這個角度説過了保質期的東西最好不用。
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