1、蓮藕的花期是70天左右。蓮藕從植株現蕾到出現終止葉為止。蓮藕的花是陸續開放的，花期一般延續2個月左右。
2、開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉後，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。
3、長江中下游流域一般6月開始現蕾開花，7～8月為盛花期。此階段應營養生長與生殖生長並進，需要養分較多，注意補充鉀肥，但是氮素不宜過多，防止營養生長過旺，阻斷向地下的養分運輸，並且氮素過多，易造成藕葉大，蓮枝細，遇風易倒伏和折斷。
1、蓮藕的花期是70天左右。蓮藕從植株現蕾到出現終止葉為止。蓮藕的花是陸續開放的，花期一般延續2個月左右。
2、開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉後，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。
3、長江中下游流域一般6月開始現蕾開花，7～8月為盛花期。此階段應營養生長與生殖生長並進，需要養分較多，注意補充鉀肥，但是氮素不宜過多，防止營養生長過旺，阻斷向地下的養分運輸，並且氮素過多，易造成藕葉大，蓮枝細，遇風易倒伏和折斷。
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1、蓮藕的花期是70天左右。蓮藕從植株現蕾到出現終止葉為止。蓮藕的花是陸續開放的，花期一般延續2個月左右。
2、開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉後，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。
3、長江中下游流域一般6月開始現蕾開花，7～8月為盛花期。此階段應營養生長與生殖生長並進，需要養分較多，注意補充鉀肥，但是氮素不宜過多，防止營養生長過旺，阻斷向地下的養分運輸，並且氮素過多，易造成藕葉大，蓮枝細，遇風易倒伏和折斷。
蓮藕開花嗎
蓮藕不會開花。蓮藕是蓮的地下莖，一般生長於池塘淤泥、沼澤地中。但蓮會開花，開出的花朵稱為荷花，花期為每年的6-9月開花，單生於花梗頂端、高託水面之上，花直徑10-20釐米，花瓣呈紅、粉紅、白、紫等色。
蓮藕是什麼季節的?
蓮藕是什麼季節才有的
秋季
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”秋季是蓮藕豐收時節。藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散瘀之功；熟藕性温，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺，其止血收斂作用強於鮮藕，還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效均可入藥治病。
蓮藕是什麼時候收成的
蓮藕的收成分為兩次，第一次收穫是入秋，此時的蓮藕鮮脆可口；而年底是吃蓮藕的最佳季節，那時的蓮藕經過了蓮花開放，口感更粉糯。既然饞口難耐，吃一頓脆口的蓮藕大餐也川來得更合時宜。
蓮藕是什麼季節的？夏天當季嗎？
秋天的，夏天是生長季節
什麼時候能吃到藕，大概是幾月到幾月？
藕一般是冬季的時候是量產的時候。那時候的蓮藕算是真正的成熟。不過你平時的話也能吃到藕的吧，現在各種種植技術，蔬菜一般不會受到季節而影響供應了吧。
蓮藕什麼時候上市，蓮藕什麼時候成熟
蓮藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生長髮育。在一個年生育週期內，它都要經過萌芽、展葉、開花、結實、結藕、休眠等各個生長髮育階段。它與大多數先長葉後開花或者先開花後長葉的植物不同，在生長髮育初期是先長葉後開花，到中期則是葉、花同出。開花結實也不像其他植物那樣整齊一致，而是陸續開花，陸續結果，蕾、花、果、葉常可以同時並存於同一植株。終花以後，進入生長髮育後期才開始結藕。因此蓮藕與其它植物的差別又表現在：並不是先進行營養生長，後進行生殖生長，而是營養生長貫穿於它的整個生長髮育過程中。
按照蓮藕的生長髮育規律，一般分為幼苗期、成苗期、花果期、結藕期、休眠期等5個時期：
1、幼苗期：從種藕根莖萌動開始，到第一片立葉展出為止。在平均氣温上升到15℃時，蓮藕開始萌動，這一時期長出的葉片全部是浮葉。 在長江中下游地區，一般 4月上旬，蓮開始萌動長出浮葉，5月中旬抽生立葉。在華南及西南的雲南地區，3月上旬就開始萌動生長，而華北的河南、山東等地在4月下旬或5月上旬才開始萌動生長。東北地區要到6月上旬才開始萌動。蓮的物候期還與品種有較大關係。一般情況下，蓮的萌動期也就是蓮藕定植的最佳時期。 2、成苗期：從出現第一片立葉開始到現蕾為止。 長江中下游流域一般從5月中旬開始進入成苗期。這一時期的典型特徵是植株生長速度加快，葉片數不斷增加，總葉面積加大，自身光合作用的效率加強，營養物質的形成與積累也在加速，在短期內形成一個龐大的營養體系。
3、花果期：從植株現蕾到出現終止葉為止。蓮藕的花是陸續開放的，花期一般延續2個月左右。開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉後，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。長江中下游流域一般6月開始現蕾開花，7～8月為盛花期。
4、結藕期：從後棟葉出現到植株地上部分變黃枯萎為止。蓮生長到一定時期，根狀莖開始膨大形成藕，早熟品種一般在7月上旬，中晚熟品種在7月下旬或8月上旬進入這一時期。
5、休眠期：從植株地上部分變黃枯萎，新藕完全形成後，直到第二年春天葉芽、頂芽
開始萌發為止。 長江流域一般在10月下旬到第二年3月為藕的越冬休眠期。
蓮藕一般什麼季節啊？
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”秋季是蓮藕豐收時節。
蓮藕什麼時候上市
要看年份和天氣，一般都是秋天上市的，但如果在這個季節天氣有變化的話，會推遲到11月份或12月份，七八月份也有，不過就不合時節。
蓮藕是哪個季節最好吃啊?
秋天
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”秋季是蓮藕豐收時節龔藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散瘀之功；熟藕性温，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺，其止血收斂作用強於鮮藕，還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效均可入藥治病。
蓮藕一般什麼時候種植？什麼時候採收？
二、生長髮育特點
蓮藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生長髮育。在一個年生育週期內，它都要經過萌芽、展葉、開花、結實、結藕、休眠等各個生長髮育階段。它與大多數先長葉後開花或者先開花後長葉的植物不同，在生長髮育初期是先長葉後開花，到中期則是葉、花同出。開花結實也不像其他植物那樣整齊一致，而是陸續開花，陸續結果，蕾、花、果、葉常可以同時並存於同一植株。終花以後，進入生長髮育後期才開始結藕。因此蓮藕與其它植物的差別又表現在：並不是先進行營養生長，後進行生殖生長，而是營養生長貫穿於它的整個生長髮育過程中。
按照蓮藕的生長髮育規律，一般分為幼苗期、成苗期、花果期、結藕期、休眠期等5個時期：
1、幼苗期：從種藕根莖萌動開始，到第一片立葉展出為止。在平均氣温上升到15℃時，蓮藕開始萌動，這一時期長出的葉片全部是浮葉。 在長江中下游地區，一般 4月上旬，蓮開始萌動長出浮葉，5月中旬抽生立葉。在華南及西南的雲南地區，3月上旬就開始萌動生長，而華北的河南、山東等地在4月下旬或5月上旬才開始萌動生長。東北地區要到6月上旬才開始萌動。蓮的物候期還與品種有較大關係。一般情況下，蓮的萌動期也就是蓮藕定植的最佳時期。 2、成苗期：從出現第一片立葉開始到現蕾為止。 長江中下游流域一般從5月中旬開場進入成苗期。這一時期的典型特徵是植株生長速度加快，葉片數不斷增加，總葉面積加大，自身光合作用的效率加強，營養物質的形成與積累也在加速，在短期內形成一個龐大的營養體系。
3、花果期：從植株現蕾到出現終止葉為止。蓮藕的花是陸續開放的，花期一般延續2個月左右。開花的多少因品種而不同，子蓮在長出3～4片立葉後，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。長江中下游流域一般6月開始現蕾開花，7～8月為盛花期。
4、結藕期：從後棟葉出現到植株地上部分變黃枯萎為止。蓮生長到一定時期，根狀莖開始膨大形成藕，早熟品種一般在7月上旬，中晚熟品種在7月下旬或8月上旬進入這一時期。
5、休眠期：從植株地上部分變黃枯萎，新藕完全形成後，直到第二年春天葉芽、頂芽
開始萌發為止。 長江流域一般在10月下旬到第二年3月為藕的越冬休眠期。
三、對環境條件的要求
蓮是喜光喜温性植物。蓮的萌芽始温在15℃左右，生長最適温度為28～30℃，晝夜温差大，利於蓮藕膨大形成。
蓮在整個生育期內不能離水，適宜水深在100釐米以下。同一品種在淺水中種植時蓮藕節間短，節數較多，而在深水中種植時節間伸長變粗，節數變少。
蓮對土質要求不嚴格，在較大範圍內都能生長，適宜PH值為6.5～7.5。耐肥，適宜在有機質豐富，耕作層較深（30～50釐米）且保水能力強的粘質土壤中生長。
四、類型及品種
1、類型
根據不同的依據，可以將蓮藕分為不同的類型。比如
以主要栽培目的為依據，蓮藕可以分為花蓮、籽蓮和藕蓮三大類型，以觀花為目的稱為花蓮，以採收蓮籽為目的稱為籽蓮，以採收肥大的地下根狀莖為目的稱為藕蓮，通常也稱作蓮藕、蓮菜、藕等。
以適宜栽培水深為依據：分為兩類，一類是淺水藕，指栽培適宜水深為5～50釐米的品種；一類是深水藕，指栽培適宜水深為50～100釐米的品種。
此外，還可根據熟性分為早熟類型、中熟類型、晚熟類型。等等。...>>
蓮藕品種
蓮藕品種較多，一般常見的有籽蓮、馬口白蓮、應城白蓮，這三種品種較好。美人紅以及大紫紅品種花色為粉紅色，都是在9月份成熟，另外新一號、鄂蓮三號以及924品種產量最高，口感清脆在市場上非常的受歡迎。
1、籽蓮
籽蓮開花時花瓣呈白色，生長期比較長，花期一般是在每年的5月份，花期時間可維持兩個月之久，2個月之後蓮藕便會成熟可以進行採摘了，此品種種植出的蓮藕食用時清脆可口，在市場上非常的受歡迎。
2、馬口白蓮
蓮藕品種還有馬口白蓮，它的莖高在190釐米左右，開白色花朵，此品種植出的蓮藕長度在100釐米左右，每個蓮藕可有6個節點，外皮顏色為黃白色，屬於晚熟品種的一種。
3、應城白蓮
應城白蓮的莖高較矮一些大概在170釐米左右，這個品種的抗逆性比較強，出苗率以及產量比較高，生長週期在8個月左右，若是在11月份種植，來年的7月份便可以採摘了。
4、美人紅
美人紅也是屬於晚熟蓮藕的一種，生長出的藕深可達1米2左右，藕皮為米，開花時顏色豔麗多彩，在風中搖曳時，行人便會駐足於此，欣賞價值非常的高，一般會在每年的9月份進行採摘。
5,、大紫紅
大紫紅品種生產出的蓮藕質量較好，每年一畝的產量可高達1500千克，產量非常的高，開花時顏色為粉紅色，一般是在每年的5月份進行種植，到9月份便可成熟，在10～11月份在市場上售賣。
6、安徽飄花
安徽飄花生長週期非常的短暫，是早熟品種的一種，是由安徽地區栽培種植出來的，所以稱為安徽飄花，此蓮藕的品種優良，食用時口感極佳，在市場上也是非常受歡迎。
7、白泡子
白泡子的株高一般是在140釐米，花朵繁多藕長一般在100釐米左右，多被種植在湖北孝感地區，此品種的抗逆性比較差，藕節大小不一很不均勻。
8、9217
9217品種的蓮藕抗逆性比較高，植物高大花為白色，蓮藕碩大口感較好，多生產與長江下游，生長週期較短，一般在4月份播種種植，在9月份便可成熟。
9、新一號
新一號的生長週期也較為短暫屬於早熟品種，一般是在每年的8月份進行採摘，身較長並且生命力頑強，每年一畝的產量在2500公斤左右，市場前景較好。
10、鄂蓮三號
鄂蓮三號種植出的蓮藕在市場上也是很受歡迎，是通過雜交得來的新品種，多生在長江流域，成熟期是在9月份左右，不畏懼深水種植，每年一畝的產量可達2200公斤。
蓮藕一年開幾次花
一次。
一般一年之中只能開一次花，開花時間集中在夏季的6-9月份，但花期不固定，不同地域的氣候不同，所以開花的時間也不一樣。
蓮藕的種類
蓮藕在平時是很常見的一種蔬菜，而且蓮藕不僅好吃，影響也是很豐富的，雖然我們平時經常吃藕，但是大多數人不知道蓮藕生長在什麼地方，蓮藕的種類也是非常多的，不同的蓮藕，吃法以及作用也是不相同的，那蓮藕什麼品種比較好呢?下面具體介紹蓮藕的品種哪種比較好。
蓮藕分為幾種
一、籽蓮
籽蓮中比較好的是白蓮，特別是石城白蓮。白蓮有種子繁殖(有性繁殖)和種藕繁殖(無性繁殖)兩種方法，但主要採用種藕無性繁殖。
自清明前後移栽種藕，頂芽萌發或種子播種萌發長出錢葉、浮葉，至蓮株開始出現立葉止。
白蓮生長時期可分為始蕾期、始花期、盛花期、花蓬期和蓮蓬後期。蓮花是陸續開放的，花期自5月中旬至10月初，歷時90-140天，開花時間長短主要因品種而異。
7/8月份就可以收穫白蓮子了，處理好的乾貨白蓮子每斤能賣15元左右，每畝地大概能產白蓮子300斤左右。等到冬季後也可以挖掘蓮藕售賣。
採收蓮藕
二、藕蓮
藕蓮適於在炎熱多雨季節生長。長江以南多在3-4月上旬栽種，北京地區多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。
藕蓮按栽培水位深淺可分為淺水藕和深水藕。
1、淺水藕(田藕)
適於水深10~30cm的低窪田、一般水田或稻田，最深不超過80cm，多為早熟種。如蘇州花藕、慢荷(晚藕)、武植2號、鄂蓮1號、鄂蓮3號、湖北六月報、揚藕1號、科選1號、大紫紅、玉藕、嘉魚、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西無花藕等。
2、深水藕(塘藕)
一般要求水位30~60cm，最深不超過1m，夏季漲水期能耐1.3~1.7m深水，宜於池塘、河灣和湖蕩栽培，一般為中晚熟品種。如江蘇寶應美人紅、小暗紅、鄂蓮2號、鄂蓮4號、湖南泡子、武漢大毛節、廣州絲藕、絲苗等。
三、稻田可以一樣種蓮藕
稻田是可以種蓮藕的，不管是籽蓮還是藕蓮。很多地方基本是都是種植淺水藕，幾乎沒有種植深水藕的。
還有一種蓮田稻模式，是在田裏種籽蓮，等到月份的時候再往蓮田裏種植水稻，這個不僅是不影響白蓮子的收成，水稻的收成也還不錯。
只要在稻田裏多放些水，並且保證不會斷水，那麼你就可以放心的種。
四、品種選擇
種植淺水藕的話，可以選擇海南洲、武蓮2號等。
種植深水藕的話，可以選擇絲苗、京塘絲藕等。
種植籽蓮的話，建議選擇太空白蓮系列的品種。
但是務必注意：種藕必須新鮮、粗壯、完整無缺，至少有2節以上充分成熟的藕身，頂芽完整。
高產蓮藕品種有哪些
一、鄂蓮五號
鄂蓮一號與鄂蓮二號雜交選育而成，2001年通過審定。中早熟，結實率較低。長江中下游地區4月上旬定植，7月中下旬每畝收青荷藕500-800公斤，8月下旬產老熟藕2500-3000公斤。生長勢強，不早衰，抗逆性強，穩產，藕形粗壯，肉孔比大，商品性好，炒食、煨湯色白易粉，南方市場及出口市場倍受歡迎。
二、無花一號
經過仁發蓮藕種植基地多年的培育、優選、優育出來的淺水蓮藕新品種，本品種極早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,極易採收，主藕5-8節,子藕佳，藕形均勻，達國家出口標準，菜藕率90%以上。
三、南斯拉夫雪蓮藕
南斯拉夫雪蓮藕是目前世界上最高產的雪蓮藕，引進於南斯拉夫，雪蓮藕澱粉和糖份含量高，且皮薄脆甜，生食如水果，
雪蓮藕適應性特別強，抗病能力強、抗凍、抗倒伏、目前在我國的湖南，山東，河南，河北均有種植。
四、白蓮藕
白蓮藕原是汪塘深水栽培，一般8-9孔，上世紀70年代經農技人員精心選育、提純復壯，培育出適宜大面積稻田淺水栽培的優良品種。今白蓮藕是人們餐桌上的一道家常菜，以質細潔白、清脆爽口、甘甜無渣而名揚四方。
蓮藕不開花會長蓮藕嗎？大缸種植蓮藕怎麼不開花
蓮藕又稱荷花，通常分為食用蓮藕和觀賞蓮藕(俗稱:花藕)。食用蓮藕的花朵通常是白色或白色略帶紅暈，花朵顏色比較素雅。葉片碩大呈大型漏斗狀。而花藕的顏色比較鮮豔，通常成粉紅色，花朵和葉片都小於食用蓮藕。
家庭種植的蓮藕(或花藕)不開花，主要是有三個原因所致。一，種植的蓮藕生長時間較短，還沒有孕育花芽，沒有開花的能力。經驗告訴我們，當年種植的蓮藕常常是很少開花的。蓮藕也如同其他一些植物一樣，在某一塊水域生長的年齡越長，開花量就越多。一般只分為食用蓮藕和觀賞花藕兩種，這兩種蓮藕只要有足夠的生長年齡都會開花量都會很多的，不存在因品種而影響開花量多少的問題。
二，光照與温度。無論是食用蓮藕還是觀賞蓮藕，還是睡蓮科的睡蓮。它們的生長習性都是必需要有充足的強光照。如果家養的荷花，它的生長環境缺少光照，在生長期內南面兒有遮陰物體，這就使蓮藕植株不容易分化花芽。而出現只生長葉片兒，很少有花苞從水中冒出。蓮藕的花期是每年的6一9月，氣温在23至30°時，植株葉片出水生長迅速。當氣温連續多日超過30°時，才會陸續分化花芽抽出水面。而到了九月份之後，白天氣温逐漸降至30°以下，25°左右時，這時蓮藕的植株就不再抽身花芽了。氣温降至15°左右時，植株出現葉片黃化，逐漸枯萎。所以，種植蓮藕必須要在周圍無遮擋物，比較空曠的，夏季全日照的地方擺放種植容器。光照和温度直接關係到蓮藕的開發數量。
通過我們的介紹，相信大家對蓮藕不開花會長蓮藕嗎大缸種植蓮藕怎麼不開花有了更深入的瞭解。
淺水藕詳細資料大全
蓮藕學名： Nelumbo nucifera Gaertn，屬睡蓮科多年水生草本植物，接產品不同分為子蓮、藕蓮兩個類型。淺水藕屬於藕蓮的一個品種羣，藕和葉均較短小，坐藕深30 cm左右，宜在水深約15cm的淺水中栽培。是一種高產、高效的水生蔬菜。
基本介紹
中文名 ：淺水藕 門 ：被子植物門 綱 ：雙子葉植物綱 目 ：毛茛目 科 ：睡蓮科 屬 ：蓮屬 形態特徵,產地及分佈,栽培技術,栽培時間,藕田選擇,整地施肥,藕種選擇,種藕的保護與消毒,栽植,藕田管理,病蟲害防治,貯藏運輸,主要價值,食用價值,其他價值,形態特徵
多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。葉圓形，盾狀；葉柄粗壯，圓柱形，長1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長，也散生小刺；花直徑10-20釐米，美麗，芳香；矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5-10釐米，寬3-5釐米，由外向內漸小，有時變成雄蕊，先端圓鈍或微尖；花葯條形，花絲細長，着生在花托之下；花柱極短，柱頭頂生。堅果橢圓形或卵形，長1.8-2.5釐米，果皮革質，堅硬，熟時黑褐色；種子（蓮子）卵形或橢圓形，長1.2-1.7釐米，種皮紅色或白色。花期6-8月，果期8-10月。 淺水藕產地及分佈
產於我國南北各省。自生或栽培在池塘或水田內。蘇聯、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分佈。栽培技術
栽培時間
藕在平均氣温達到 15℃或池內水温保持在 5℃以上時就可以發芽生長。山東一般4月中下旬至5月初播種，如果播種過早，温度太低，發芽慢，易爛藕；相反，如果播種過晚，就會影響後期產量。藕田選擇
藕田要選擇保肥保水能力強、排灌方便、土壤pH值在 6～7的田塊。整地施肥
淺水藕栽植分新開藕田和連作藕田兩種種植方式。新開藕田應先翻耕並築固田埂。在栽植前半個月施入基肥，及時耙平；栽藕前一天再耙一次，使田土成為泥濘狀態，土面整平。施肥要求每畝施優質腐熟圈肥 3500kg、雞糞 400kg、豆粕 400kg；連作藕田在清除田內殘存物後並在栽前半個月結合施基肥進行處理，一般每畝施石灰 150kg，可以預防蓮藕病，用深井水灌溉，浸泡15天以上，達到無害化，並使有機肥充分腐熟。施肥後向田裏灌1～2cm深的水，進行耕耙，要求藕田達到疏鬆、泥爛。藕種選擇
要選擇適合淺水栽培、肉質脆嫩鮮白、藕絲少而且細、纖維少、產量高、品質好、抗病蟲能力強的淺水藕品種，禁止使用轉基因種子。不論選哪種品種都要求藕種健壯、肥大，種藕重量要在 250g 以上 , 至少有兩個節以上，頂芽飽滿完好，後把節較粗壯，藕身藕節都沒有破傷。另外在外地引種時注意藕種不要受乾，可放在陰涼地用草簾或濕草蓋上；運輸過程中不要損傷藕芽，用稻草或草包覆蓋，堆積不要太多，堆高不要超過80cm。種藕的保護與消毒
1. 種藕的保護種藕在臨栽前起挖，不要損傷頂芽。於種藕的節間處切斷，千萬不要用手掰，以防泥水灌入藕孔而引起爛種。 2. 種藕的消毒栽前每畝種藕用 50% 多菌靈可濕性粉劑 50克對水稀釋噴藥液悶種 24 小時，待藥液幹後栽植，可防止苗期病害的發生。栽植
1. 栽植方式 藕頭呈交叉狀排列，即第一株藕頭向左，第二株藕頭向右，使其均勻分佈，藕池邊的一行，藕頭朝向池裏，減少回藕。 2. 栽植密度一般株距 0.8m, 行 距 2m。需 要藕種200 ～ 250kg/667 ㎡。 3. 栽植方法播種時，先用手扒開一斜溝，深13～15cm，將種藕藕頭朝下傾斜，按其原有的生長方向斜埋入泥中，後把稍翹於水面，以利於陽光提高土温、促進萌芽。在栽藕時，田間水位不能過深，保持在5～10 cm。栽植後，經常檢查，如果發現有種藕浮起，要及時栽植好。藕田管理
1、幼苗生長期管理 從播種到第一片立葉出水，要及時清除水草，以增加透光性，充分利用光能，提高地温和水温。田間水位不能過高，一般應該保持在 5 ～ 10cm。第一片立葉出水後，要及時進行追肥，一般每畝施過磷酸鈣 30 kg，同時自第一片立葉出水後要堅持每半個月用噴霧器向植株噴水一次，直至藕葉長滿藕池。 2. 莖葉旺盛生長期管理 這一時期主要是立葉生長、蓮鞭伸長，為座藕打基礎。 （1）水分管理 此時田間水位應保持在 25 ～ 30cm。需要灌水時可選在晴天的午後進行，一次灌水量不要太大，應少灌、勤灌。 （2）施肥 “後把葉”出現以後要及時追肥，每畝施用尿素30kg。追肥前要先放淺田水，以便充分發揮肥效。 （3）“摸地”、除草、摘浮葉 “摸地”就是用手摟划水底的泥，可以起到鬆土、除草、維持水面清潔的作用，每半個月一次，到荷葉長滿藕池時為止。除掉的雜草可埋入泥中作為綠肥，特別要注意操作時不要弄斷蓮鞭，碰傷蓮葉。定植一個月以後，及時摘去枯萎浮葉，使陽光透入水中，提高土温。當有 5 ～ 6 片“立葉”時，荷葉生長茂盛，已經封行，地下旱藕開始座藕，不宜再下田除草。以採藕為主的藕田，因為開花結子消耗養分，如果有花蕾發生，應該要將花梗曲折，但不可折斷，以免雨水由通氣孔侵入而引起腐爛。 （4）回藕“回藕”就是把即將伸出池外的蓮鞭轉回來，使它向規定的方向生長。為了更好地利用地力，還要把“立葉”多的地方的蓮鞭轉向少的地方。回藕一般在中午以後進行。生長前期每 5 天回藕一次，進入生長盛期每 2 ～ 3 天回藕一次。回藕之後在池邊的荷葉上作上標記。等荷葉長滿藕池時，將“立葉”下面的浮葉摘除，節約養分，促進結藕。病蟲害防治
要按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。藕田的主要蟲害是蚜蟲和斜紋夜蛾。斜紋夜蛾每畝用 90% 敵百蟲 100g 對水稀釋噴霧防治。蚜蟲主要危害蓮藕水上部分的葉柄和葉片背面，嚴重時會造成葉片皺縮變黃，影響生長，每畝用 50% 抗蚜威可濕性粉劑10g對水稀釋噴霧防治。
貯藏運輸
藕採收後，冬天可貯藏30天，早秋和晚春可貯藏10-15天。貯藏時，要求藕老熟。藕節完整，藕身帶泥、無損、不斷。貯藏和運輸時，不可堆放太緊、太厚，其上覆蓋荷葉及水草，經常澆灑清潔冷水，保持涼爽濕潤，避免發熱腐爛，確保產品營養、優質、安全、衞生。主要價值
食用價值
五彩藕丁 製法：將嫩稍藕切成小丁，入開水鍋中悼過，用涼開水過涼，加上白糖和切碎的果脯丁，如山楂糕（或金糕條 ）、 蜜棗、葡萄幹、青梅 ，拌勻後裝盤上桌。 此菜甜酸適度，入口無渣，清脆利口。 藕燒排骨 製法：把藕和排骨分別剁成 塊，用 油先熗葱段，薑片，再下入排骨煽炒，至排骨變色 、水氣快乾時，烹入料酒 ，丟進一隻八角，加入藕塊，翻幾下後加水，蓋上鍋蓋悶燒。20分鐘後 加 入醬 油 、白糖再燒15分鐘。 最後勾稀芡 、淋明油 、撒葱花，翻鍋裝盤 。此菜藕香撲鼻， 肥而不膩。 鮮藕燉烏骨雞 鮮藕刮洗乾淨,切成滾刀塊;烏骨雞宰殺後洗淨。將藕塊、烏雞一併放入砂鍋內，摻入清水，放入大棗，上火燒開，隨後去浮沫，改小火燉 至烏骨雞爛時，撒入枸杞，略燉一會兒便起鍋，盛入湯缽內，隨醬油味碟上桌即成。其他價值
根狀莖（藕）作蔬菜或提製澱粉（藕粉）；種子供食用。葉、葉柄、花托、花、雄蕊、果實、種子及根狀莖均作藥用；藕及蓮子為營養品，葉（荷葉）及葉柄（荷梗）煎水喝可清暑熱，藕節、荷葉、荷梗、蓮房、雄蕊及蓮子都富有鞣質，作收斂止血藥。葉為茶的代用品，又作包裝材料。蓮藕幾月份成熟 藕是什麼時候成熟
一般都在9、10月成熟。
蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜温，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。
蓮藕是蓮肥大的地下莖，可作食用。原產地有人説是埃及，亦有人認為原產於中國。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕。
擴展資料：
泥漿塗藕貯藏
選用黃土打碎並去除砂石等雜物，加水調製成糊狀，然後將整支藕放入此泥漿中浸漬，待藕身均勻裹上泥漿後，取出，裝入箱內或草包內，捆好即可。若泥漿乾燥脱落後，可再依上法浸漬1次。適於短期貯藏和運輸銷售。
恆温水貯藏
將採收的藕帶泥運回，放入水温在5℃～8℃的水池內，可保鮮1個月左右。也可將田藕挖出後，稍洗一下，裝入蒲包或編織袋，每70公斤左右1包，放在水深1米、温度較低的水中，使包袋下不貼泥土，上不露出水面，上面再蓋一層厚6釐米～10釐米的水草，可隨時出售。
參考資料來源：百度百科-蓮藕
蓮藕種植一般需要多長時間才可以有收穫？謝謝
春藕，生育期很短，僅80天左右就可以收穫。
當年種植的蓮藕8月份時地上部立葉大部分枯黃，藕已充分成熟時可陸續採收。蓮藕採收有青荷藕、枯荷藕之分。收青荷藕多在此時進行，多為早熟品種，收前一週割去荷梗，減少藕表皮的鏽色；收枯荷藕為入秋後至次年3～4月。
1.萌芽生長期：從種藕萌發開始到立葉發生為止，中晚熟品種需15-30d。春季當温度上升達15℃左右時，土中的種藕開始萌芽生長。立葉抽生前的營養主要靠種藕貯藏的養分，種藕較肥大，土壤肥沃，水位較淺，土温較高，可促進早生立葉，為旺盛生長打下基礎。
2.旺盛生長期：從植株抽生出第1張立葉到出現後把葉為止，中晚熟品種歷時40-60d。温度逐漸升高，營養生長逐漸加快，一般長出2張立葉後，主莖開始分枝，根、莖、葉等器官全面旺盛生長，立葉逐漸高大，主莖上抽生6-7張立葉後，開始出現花蕾。此期營養生長達到高峯，既要求根、蓮鞭旺盛生長，建成強大的營養系統，又要防止植株瘋長貪青，延遲結藕。
3.結藕期：從後把葉出現到新藕充分膨大為止，需50-90d。後把葉的出現，標誌着地下莖的先端已開始由水平向斜下方伸展，節間逐節縮短和膨大，積累養分，形成新藕。每一支藕從開始膨大到全藕膨大定型約需30d。
但此時新藕內水分含量多，澱粉和蛋白質等幹物質含量少，一般還需經30d左右，才能使新藕內含水量逐漸減少，幹物質含量增多，最後達到內部充實，進入休眠越冬。地上部葉片也逐漸黃化，經霜後全部枯死。在地下部主莖和分枝陸續結藕的同時，地上部也相應陸續開花結果。每一朵花從開花、授粉、受精到蓮子成熟，需30-40d。
擴展資料：
藕適於在炎熱多雨季節生長。長江以南多在3-4月上旬栽種，北京地區多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕種需選擇具有本品種性狀、藕頭飽滿、項芽完整、藕身肥大、藕節細小、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。
播種方法宜隨挖、隨選、隨栽，也可行催芽後栽植。藕田一般前期保持5-6cm淺水，促進發芽抽葉，中期水深15-16cm；後期再放淺水，以利結藕。在生長過程中，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，附在藕表皮上。
當荷葉枯萎，藕的呼吸作用變緩，鏽斑因還原作用，又逐漸減少。因此，於採收前摘葉，鏽斑易洗除。葉臍、葉柄和地下莖有通氣組織相連，因此不能折斷葉柄，以免進水引起植株腐爛。
參考資料來源：百度百科-蓮藕
一年四季每個季節的時令蔬菜有哪些？
一、春：
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。
二、夏
蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋葱、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
三、秋
蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
四、冬
蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
擴展資料：
一、辣椒簡介：
辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。
莖近或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；
花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡。
二、絲瓜簡介：
絲瓜（學名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近；
葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。雌雄同株。
雄花通常15-20朵花，生於總狀花序上部；雄蕊通常5，花初開放時稍靠合，最後完全分離。雌花單生，花梗長2-10釐米；
子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大。果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟後乾燥，裏面呈網狀纖維。種子多數，黑色，卵形，平滑，邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。
三、秋葵簡介：
咖啡黃葵（學名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。
花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
四、蘿蔔簡介：
蘿蔔（學名：Raphanus sativus L. ）十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，，稍具粉霜。
總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。
五、柚子簡介：
柚（學名：Citrus maxima (Burm) Merr.），為芸香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。
葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花柱粗長，柱頭略較子房大。
果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10釐米以上；種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形；子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-12月。
參考資料：
百度百科絲瓜
百度百科辣椒
百度百科咖啡黃葵
百度百科蘿蔔
百度百科柚子
