瓠子和西葫蘆的區別介紹

1、從植物學上説，瓠子和葫蘆的親緣關係較近，屬於葫蘆科葫蘆屬；而西葫蘆則屬於葫蘆科南瓜屬，它和南瓜的親緣關係比較近。淮安本地稱西葫蘆為佔瓜，至於筍瓜則是葫蘆科南瓜屬的另一種蔬菜。

2、從生長形態上説，兩者也有很大不同，瓠子是爬蔓生長的，果實一般呈直筒形，而西葫蘆一般不爬蔓，或者説蔓很短，果實也一般呈直筒形，也有飛碟形、圓形等形狀。