燉湯保温過夜是否可以

1、燉湯保温過夜是可以的。

2、電飯煲煮好的湯，包括玉米排骨湯，經過長時間的燉煮，裏面的微生物已經被徹底殺死，不再繁殖。這樣的情況下，開啟保温功能，也可以避免熱湯變質，所以過夜後也可以喝，長時間的熬煮，可以煮得更透，風味更佳。